Vaše cena:
5499 Kč
Dostupnost:
Aktuálně nedostupné
Značka:
Steba
Model:
SV 2
EAN:
4011833301956

Popis

Sous-Vide Steba SV 2

Sous-Vide - nízkoteplotní vaření, ohřívání se zachováním všech nutričních vlastností potravin, které zůstanou šťavnaté, jejich barva a aroma se přípravou ještě zintenzívní. Profi-vaření ve vakuovém sáčku ve vodní lázni. 

  • Nerezové tělo přístroje
  • Časovač
  • 10 l objem
  • umožňuje přesné vaření (max. 0,5 °C rozdíl)
  • "převaření" je prakticky nemožné
  • Přesná elektronická regulace teploty, cirkulace vody pro zajištění rovnoměrné teploty
  • Potraviny zůstanou šťavnaté, jejich barva a aroma se přípravou ještě zintenzívní. Nedochází k vysoušení, k oxidaci ani k vyluhování potravin.
  • Díky šetrné tepelné úpravě zůstanou zachovány důležité živiny
  • Vnitřní rozměry (VxŠxH): 15 x 30 x 22 cm

Steba = kvalitní německá značka

K výrobku Steba SV 2 doporučujeme zakoupit izolační kuličky Steba, které ušetří energii a zpřesní teplotu lázně.

 
 
Videa k technologii vaření metodou Sous-Vide:
https://www.stream.cz/menudomu/10005174-sous-vide-special-veprove-maso
 
ČT Sama Doma - vaření metodou Sous-Vide:

Parametry

Barevné provedení
nerez/černá
Záruka
24 měsíců
Váha
3,5 kg
Rozměry (V x Š x H)
22 x 38 x 25 cm
Příkon
800 W